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2024年1月3日，澳大利亚农业、渔业和林业部发布了关于含有10%及以上鸡蛋成分的面条和面食进口条件的通告。这一新规定不仅体现了澳大利亚对食品安全的高度重视，也对全球食品出口商提出了新的挑战和要求。
进口条件概述
澳大利亚农业、渔业和林业部此次发布的通告明确了含有10%及以上鸡蛋成分的面条和面食进口条件。具体要求如下：
1、进口许可证要求：该类产品不需要农业、渔业和林业部的进口许可证。这一规定简化了进口流程，减少了出口商的行政负担。
2、产品定义：明确指出，本规定适用的产品为面食或面条。这一定义为出口商提供了清晰的产品范围，帮助企业判断自己的产品是否适用于此次规定。
3、加热处理要求：必须在健康证明或政府认可的制造商声明中声明产品在商业加热过程中被加热至最低核心温度70°C至少8.2分钟（或同等时间）。这一要求旨在确保食品在进入澳大利亚市场前达到一定的安全标准，以减少食品安全风险。
4、原料来源：规定这些鸡蛋仅产自于鸡，进一步确保了食品的安全性和来源可追溯性。
出口商应充分理解新规定的要求，采取相应措施确保产品符合标准，从而顺利进入澳大利亚市场。通过提升产品安全性和质量，企业不仅能够满足监管要求，也能在竞争日益激烈的国际市场中获得优势。
